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横浜愛隣幼稚園
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旬のお野菜を食べてみよう!
2023-01-12
ほうれんそう と こまつな をご紹介
においを嗅いでみたり
葉や茎をさわってみたり
ちぎってみたり
食べ比べてみたり
「どんな味かな?」
Good!
「健康の日・食のカリキュラム}
管理栄養士の先生方にご指導いただき、旬の小松菜とほうれんそうを食べてみました。
硬さはどう?、どんなにおい?、葉っぱの形は違う?、根っこの色は?、等々、それぞれの野菜の違いを見たり、感じたり、
ちぎって繊維を調べたり。
代表の先生の試食を見ながら、「早く食べたいよう!」の声が続出。
いざ、実食タイム。もともと、みどりの野菜が苦手なおともだちも多いのですが、お話を聞き、小松菜・ほうれんそうとお近づきになったせいもあって、「チャレンジ」する姿もいっぱい見られました。
一口食べて、「やっぱりにがてだったあ」というコメントも。
よくチャレンジできたね!
一方で、ぱくぱくほおばり、「あまい味がする!」「ほうれんそうのほうが、ちょっとにがみがあるな」「もっと食べたい」等の感想も。
それぞれのスタイルで、野菜と仲良くなった1日でした。
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