さつまいもの茶巾しぼりを作ってみました
2024-10-25
昨日、おいもほりをして収穫したさつまいもを使って、
やま組さんが『茶巾しぼり』を作りました。
まず最初は、茹でたさつまいもを、マッシャーで潰します。おいももたくさんあるので、かなりの力仕事ですが、
やまさん達のパワーなら、なんてことありません。
途中で、牛乳・砂糖も投入。
甘くしすぎてはよくないから、「少しずつ」お砂糖を入れて、ちょっとお味見。甘さを確認してから、今度は、一人ずつ、ラップに包んで、いよいよ「茶巾しぼり」を仕上げます。
みんな、自分の手を上手に使って、かわいい「茶巾しぼり」が出来上がりました。
自分達が植えて、収穫したおいも、みんな最後までよく集中して、クッキングを楽しむことができました。
お昼ごはんの後、さあ、デザートタイム!
自分の作った「茶巾しぼり」は、もちろん、デリシャス!!
みんなおかわりをしてよいことになって、
1個目は、パクっと一口で食べていたおともだちも、
2個目は、「もったいないから」と、時間をかけて、じっくり少しずつ齧っていました。
秋の畑の恵みに感謝です。