横浜愛隣幼稚園｜神奈川県横浜市｜あいりん通信｜未就園児クラス

食のカリキュラムは、管理栄養士の先生方による食育の時間です。

今日は、旬の冬野菜・小松菜をいただくことに。

小松菜の効用（？）を分かりやすく教えていただき、

生のままの小松菜を触ってみたり、匂いを嗅いだり、かじってみたり。

お次は、お手伝いのおうちの方々が作ってくださった「おひたし」を、クラスの先生が食べて見せます。

先生があまりに美味しそうに食べるので、

子ども達からは、「先生だけ食べてずる～い！」「わたしも食べたい！」の声が次々と・・・・。

そう、そこが作戦です。

子ども達の気持ちが十分高まってきたところで、「さあ、どうぞ」と小松菜のおひたしが配られました。

丁寧にだしを取って作ってくださった「おひたし」、ふだん、おうちでは食べないおともだち、緑の野菜が苦手なおともだちも、

おそるおそる口にして、「あ、美味しい！」

完食できたおともだちもたくさんいましたが、まずは、

触ってみる、舐めてみる、食べてみる、とそれぞれが自分らしいチャレンジができたことが、何より良かったですね！